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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Calories : 49 kca/ mug
Ingrédients:
Pour 4 à 5 mugs
- 1 botte de fanes de radis
- 1 à 2 pommes de terre
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de légumes allégés en sel
- 1/2 à 1 cuillère à café d’ail
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole ou blender et faire cuire.
- Si vous mettez une seule pomme de terre vous aurez une soupe plus liquide, vous pouvez alors en mettre 2 ou bien rajouter un peu de courgettes
- On sent bien le goût de l’ail donc diminuez si vous n’aimez pas trop ca.
Servir accompagné d’une salade complète.