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Je conseille très souvent à mes client(e)s d’utiliser des épices dans leurs plats, ils apportent des nutriments et certains facilitent la digestion:
Les voici:
Le gingembre:
Le gingembre est l’une des épices les plus populaires pour la digestion. Il aide à stimuler la production de bile, ce qui facilite la digestion des graisses, et il peut également soulager les nausées et les vomissements.
Le cumin:
Le cumin est souvent utilisé dans la cuisine indienne et du Moyen-Orient. Il stimule la production d’enzymes digestives et peut aider à soulager les ballonnements et les gaz.
La menthe:
La menthe est connue pour ses propriétés apaisantes et antispasmodiques, ce qui en fait une bonne option pour soulager les troubles digestifs tels que les crampes et les gaz.
le fenouil:
Les graines de fenouil sont couramment consommées après les repas pour favoriser la digestion. Elles peuvent aider à soulager les ballonnements et les inconforts digestifs.
Le curcuma:
Le curcuma a des propriétés anti-inflammatoires et peut contribuer à soulager les troubles digestifs associés à l’inflammation.
L’anis étoilé:
L’anis étoilé est utilisé dans certaines cuisines asiatiques et peut aider à soulager les crampes et les ballonnements.
La cardamome:
La cardamome est une épice aromatique qui peut aider à soulager les problèmes digestifs tels que les gaz et les ballonnements
Le paprika:
Le paprika, en particulier le paprika doux, peut aider à stimuler la digestion et à favoriser l’écoulement des sucs gastriques.
Le fenugrec:
Le fenugrec est souvent utilisé dans la cuisine indienne. Il peut aider à soulager les troubles digestifs et à améliorer l’appétit.
La coriandre:
La coriandre est riche en antioxydants et peut aider à favoriser une digestion saine.
Je vous conseille de varier vos épices, et de commencer par des petites doses pour certains car leur goût pourrait ne pas vous plaire ou vous convenir.
Dans tous les cas, il faut aussi trouver les causes des ballonnements: une alimentation inadaptée, des aliments que votre intestin ne tolère tout simplement pas: apprenez à écouter votre corps: et d’analyser ce qui peut créer vos ballonnements.
Si vous avez besoin d’aide pour identifier l’origine de vos ballonnements, ou les soulager alors contactez moi .