Tarte tomates cacahuètes

Préparation : 10 min                     Cuisson : 15 min                          Calories : 311 kca/ 1/4 de part

 

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 80g de fromage blanc
  • 80g de fromage à tartiner
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 2 tomates
  • 30g de cacahuètes
  • Persil, origan, sel, poivre

Préparation:

  1. Préparez votre pâte maison ou bien étaler celle achetée sur une plaque
  2. Dans un bol, mélanger fromage blanc et fromage à tartiner, ajouter un peu de sel
  3. Étaler le mélange du bol sur la pâte, en laissant un peu d’espace sur les bords car vous remplirez un peu la pâte
  4. Laver et couper les tomates , les disposer en rondelles sur la pâte
  5. Verser l’huile, puis persil, origan et les cacahuètes
  6. Enfourner à 180°C durant 10 à 15 minutes max en surveillant la cuisson.

Servir accompagné d’endives, salade verte ainsi qu’une tranche de jambon ( que vous pouvez répartir sur la tarte) ou oeuf.

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