Muffins à la fleur d’oranger

Préparation : 5 min          Cuisson : 10/15 min                       Calories : 95 kca/ muffin

Ingrédients ;

Pour 6 à 7 muffins :

  • 1 œuf
  • 130g de faisselle ( ou fromage blanc )
  • 15g de miel
  • 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger
  • 35g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40g de pépites de chocolat

Préparation:

  • Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis répartir dans des moules à muffins
  • Enfourner 10/15 minutes environ à 180°C en surveillant la cuisson.

Quantité conseillée : 2 muffins pour le goûter ou 1 muffin avec un produit laitier