Clafoutis prunes coco
On se régale sans sucre ajouté!
Ingrédients
Taille du moule 20cm : 4 parts
- 2 oeufs
- 200g lait
- 1 cuillère à soupe de fleur oranger ( ou vanille)
- 30g maïzena
- 20 g de poudre de noix coco ou amandes
- 250g prunes
Préparation
- Mélanger les œufs, le lait, et la fleur d’oranger.
- Ajouter la farine, la poudre de coco, mélanger
- Répartir dans un moule et mettre ensuite les prunes sur le dessus
- Cuisson environ 30 à 35 min à 160°C au four ou air fryer.
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