Flan aux artichauts
Des bons ingrédients pour une quiche avec saveur
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 3 œufs
- 200g de fonds d’artichaut en conserve
- 200g de champignons
- 200g de crème fraiche 4 %
- 200 ml de lait demi- écrémé
- 30g de farine
- Sel, poivre, thym, ciboulette
- 1/2 citron ( facultatif)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 50g de noix
- 20g de parmesan
Vous avez les calories macros quantités conseillées ou comment équilibrer votre assiette.. dans les ebooks
Préparation
- Dans une poêle, mettre l’huile puis y déposer les fonds d’artichaut, les champignons, saler, poivrer, mettre le thym, le jus du citron et laisser le tout revenir 5 minutes
- Pendant ce temps, casser les œufs dans un saladier, mélanger avec le lait, la crème, sel , poivre, ciboulette, et la farine, le parmesan : mélanger le tout
- Ajouter artichauts et champignons au saladier,
- Répartir le tout dans un moule, mettre les noix concassées dessus et enfourner environ 30 à 40 min au four à 180°C ou au air fryer mode bake.
Pour plein de recettes de quiches et autres fournées salées, vous avez dans chaque ebook une partie dédiée à cela! quiche lorraine allégée, quiche avec ou sans pâte.. tout y est pour se régaler varier sans excès.
https://manaturomanie.fr/ebooks