Galettes de petit pois
Simple rapide équilibré
Ingrédients
Pour une personne
- 1 oeuf
- 15g de flocons d’avoine
- 100g de petits pois
- 20g de fromage au choix
- Sel poivre, herbes épices
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
Préparation
- Mettre tous les ingrédients sauf l’huile dans un mixeur et mixer, plus ou moins grossièrement suivant vos goûts
- Faire cuire les galettes à la poêle dans un peu d’huile
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