cheesecake aux framboises

A la fois léger et riche en protéines, petit déj ou collations

Ingrédients

2 œufs

125g de ricotta ou saint moret allégé

125g de fromage blanc

25g de sirop d’agave

150g de framboises

20g de maizena

si framboises suurgelées utilisées alors les mettre dans un bol et les arroser de farine pour imbiber

Préparation

Commencer par mélanger les oeufs, fromage blanc et ricotta avant d'ajouter la maïzena , le sirop d'agave et finir par les framboises .

Cuisson 20 à 25 minutes à 180°C 

 

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