Gâteau de pâtes au thon
Vous avez un reste de pâtes? cette recette est pour vous!!
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 2 oeufs
- 200g de pâtes coquillettes cuites froides
- 130g de thon au naturel
- 1 tomate
- 1 aubergine
- 50g de fromage
- Sel, poivre, paprika , persil
Préparation
Faire cuire l’aubergine
Mettre les pâtes dans un saladier, puis ajouter la tomate et l’aubergine coupés en fins morceaux et le thon émietté
Ajouter les oeufs, sel, poivre, persil, paprika et le fromage
Bien mélanger le tout, répartir dans un plat en tassant un peu, puis enfourner durant environ 25 min à 180°C
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