Tartelettes sardines
Comment manger des sardines en se régalant!
Ingrédients
Pour 2 personnes :
Pâte :
- 70g de farine
- 50g de fromage blanc
- 5g d’huile
- Sel
Garniture :
- 1 œuf dur
- 100g de sardine à la tomate en conserve
- 15g de fromage blanc
- Poivre, paprika, thym, persil
- 1 cuillère à café de moutarde
- 30g de fromage ( facultatif)
Les calories, macros et quantités conseillées sont détaillés dans mes ebooks
Préparation
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Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients : elle est un peu collante, mais doit être malléable à la main sinon ajouter un peu de farine : former, sur une plaque ou dans des moules, des grands cercles ou vous allez mettre la garniture au centre : prévoir de pouvoir refermer un peu les bords pour le côté rustique ( facultatif)
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Préparer la garniture en écrasant l’oeuf dur, puis ajoutant les autres ingrédients sauf la moutarde que vous étalez sur le fond de tarte
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Mettre la garniture au centre des tartelettes, refermer un peu la pâte et enfourner environ 20 min à 180°C au four ou 170°C au air fryer
Régalez vous bien, plein d'autres recettes dans mes ebooks à découvrir pour perdre du poids en mangeant bien